Vins de Fronsac et Canon-Fronsac

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Fronsac Château L'Escarderie - Passion 2019 - Fronsac

Produit selon la bonne tradition du vigneron bordelais : vinification soigneuse surveillée , maturation lente dans des barriques neuves (chêne...

12,90 €

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Étendue sur 850 hectares, l’AOC Fronsac profite de sols argilo-calcaires et argilo-sableux. Assez structurés, ses vins issus de Merlot (80 % de l'encépagement), de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon présentent une belle rondeur. Ils se gardent plutôt bien dans le temps.

L’AOC Canon-Fronsac bénéficie de 280 hectares de vignes, implantées sur des sols argilo-calcaires. Les vins sont eux aussi assez structurés, ronds et présentent un bon potentiel de garde. Très fruités dans leur jeunesse, ils ont tendance à prendre des notes épicées et tertiaires de truffes en vieillissant. C’est l’un des berceaux historiques de la viticulture sur la rive droite avec l’AOC Fronsac.