Domaine du Salut 2021- Graves rouge
Graves Rouge
Situé en plein coeur des Graves, Le Domaine du Salut est une propriété familiale de 16 hectares. Le Domaine du Salut rouge est un vin à la fois rond et équilibré.
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Domaine du Salut : propriété familiale en plein cœur des Graves
Le Domaine du Salut est une jolie propriété située sur le plateau de Cérons, en plein cœur des Graves. Le domaine détenu par Aurélia et Frédéric Caumont est certifié Terra Vitis. Ce vignoble de 16 hectares est implanté sur des sols argilo-graveleux.
Domaine du Salut rouge : un vin rond et équilibré
Issu d’un assemblage de Merlot, de Malbec et de Cabernet, Domaine du Salut rouge développe au nez des arômes de fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, le vin fait preuve d’équilibre et de rondeur, avec une finale harmonieuse. Ce vin s'accordera parfaitement avec une entrecôte de bœuf de Bazas.
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Graves Rouge
- Vue
- Robe de couleur rouge rubis aux reflets violacés.
- Nez
- Arômes de fruits rouges et noirs mûrs.
- Bouche
- Le vin fait preuve d’équilibre et de rondeur, avec une finale harmonieuse.
- Cépage
- Assemblage de Merlot, de Malbec et de Cabernet.
- Accord Mets & Vin
- Ce vin s'accordera parfaitement avec une entrecôte de boeuf de Bazas.