• Château Tour Saint Christophe domaine

Les Terrasses de Saint Christophe 2021 - Saint Emilion Grand Cru

Saint Emilion Grand Cru

Second vin de la propriété, Les Terrasses de Saint-Christophe se révèle frais, rond et d'une grande élégance.

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Château Tour Saint Christophe : un petit bout d’Asie à Saint-émilion

Le Château Tour Saint Christophe est un domaine viticole situé sur l’appellation Saint-Émilion Grand Cru. La propriété appartient depuis 2012 à Peter Kwok. Ce vignoble de 20 hectares est implanté sur des terrasses constituées de sols argilo-calcaires.

Les Terrasses de Saint Christophe 2018 : un vin frais, rond et élégant

Second vin de la propriété, Les Terrasses de Saint Christophe présente un assemblage de 80 % de Merlot et de 20 % de Cabernet Franc. Il développe au nez des arômes de fruits noirs (myrtilles, mûres) et de pierre humide auxquels s’ajoutent de subtiles notes épicées dues à l’élevage. Dense en bouche, le vin se révèle fruité, dans la continuité du nez et offre des tanins soyeux. « Les Terrasses de Saint-Christophe » exprime un formidable équilibre entre fraîcheur, rondeur et élégance. Belle persistance aromatique en finale.

Fiche technique

Millésime
2021
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion Grand Cru
Vue
Robe de couleur rouge rubis aux reflets grenats, intense, brillante et limpide.
Nez
Arômes de fruits noirs (myrtilles, mûres) et de pierre humide auxquels s’ajoutent de subtiles notes épicées dues à l’élevage.
Bouche
Dense, le vin se révèle fruité, dans la continuité du nez et offre des tanins soyeux. « Les Terrasses de Saint-Christophe » exprime un formidable équilibre entre fraîcheur, rondeur et élégance. Belle persistance aromatique en finale.
Cépage
Assemblage de 80 % de Merlot et de 20 % de Cabernet Franc.
Accord Mets & Vin
Ce vin s'accordera bien avec du magret de canard à la plancha.
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