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Château Teynac 2018 Saint Julien

1 étoile au guide Hachette 2022

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Le Château Teynac

est situé sur les sols graveleux de Beychevelle, dans le prestigieux vignoble de Saint-Julien, dont 90 % de l'appellation est classée en grands crus. Les 14 hectares de vignes du domaine, âgées de 35 ans en moyenne, sont plantés à 70% en Cabernet sauvignon et à 30% en merlot.

Ce château est tenu avec rigueur par la famille Pairault qui effectue des vendanges manuelles avec tris successifs, avec un rendement moyen de 43 hl/ha. Le résultat est au rendez-vous avec des vins à la fois suaves et tanniques, marqués par l'empreinte de ce terroir magique qui leur donne finesse et puissance, à un prix très abordable pour l'appellation.

Fiche technique

Millésime
2018
Couleur
Rouge
Pays
France
Vue
robe grenat sombre
Nez
Nez de fruits noirs délicatement boisé
Bouche
Bel équilibre, des tanins serrés, une belle finesse.
Accord Mets & Vin
Viandes rouge, rôtis