Crozes-Hermitage
Livraison gratuite à partir de 300€ TTC
Retrait gratuit dans nos caves de Pessac et Halles de Bacalan
Paiement en ligne sécurisé
Le Domaine Combier est fondé en 1936, date à laquelle Camille Combier, le grand-père de Laurent, rachète à La Roche de Glun une propriété de 7 hectares (dont 3 hectares de vignes). Dans les années 1960, ses enfants décident de s’implanter comme agriculteurs à proximité, sur la commune de Pont de l’Isère. Dès 1970, ils décident d’investir et mettent en œuvre une culture biologique. Il faut attendre 1990 pour que Laurent Combier et sa femme, Ghislaine, reprennent le domaine. Il construit ainsi sa cave de vinification et d’élevage pour offrir sa propre vision des vins de l’appellation Crozes-Hermitage. Laurent Combier a depuis été rejoint par ses fils qui apportent au domaine de la fraîcheur et une vision nouvelle.
La Cuvée Laurent Combier du Domaine Combier est produite sur un vignoble de 25 hectares en appellation Crozes-Hermitage. Ces jeunes vignes de Syrah (moins de 10 ans) sont implantées sur un plateau argilo-calcaire avec galets roulés. Né en 1999, ce vin profite d’un élevage de 8 à 10 mois en cuves béton ovoïdes de 7 hl. Cette cuvée Laurent Combier marque par son côté plaisir et facile à boire, avec ses notes de fruits rouges et de poivre et sa bouche fraîche, fruitée et gourmande. Cette cuvée signature offre un véritable plaisir immédiat.
Fiche technique
